开云电子3月8日，2025“荆楚粮油 香飘万家”全谷物科学伙食传播扩展行径，正在武汉南湖维佳佰港城实行。行径由湖北省粮食局主办，湖北荆楚粮油股份有限公司承办，来自湖北省内20余家优质粮油企业的100多款全谷物、生态绿色粮油产物团体亮相。

　　什么是全谷物、常见的全谷物饮食、全谷物与精米的区别、何如挑选全谷物、全谷物美食烹调幼本事……正在全谷物学问科普栏区域，相合全谷物的一系列学问通过专业且平常易懂的图文得以明白解答，让市民们正在家门口就能全方位通晓全谷物食谱。

　　行径现场的非遗石磨体验区以及谷物五感实习室，也吸引浩繁幼同伙前来体验饮食，陶醉式感染古代工艺的奇异魅力。纵目音信记者看到饮食，正在做事职员的指引下，幼同伙们将适量的粮油原料放入石磨的进料口，然后握住石磨的推杆饮食，遵守顺时针偏向迟钝饱舞石磨。

　　“哇！太奇妙了！”跟着石磨的动弹，原料被慢慢磨碎，从石磨的边际流出，加入体验的幼同伙慨叹道。

　　行径还邀请了武汉轻工大学食物学院副教学常宪辉带来《全谷物：幼籽粒·大养分》专题讲座。“全谷物完善保存胚乳、胚芽和麸皮，伙食纤维含量是精造谷物的3-5倍，对慢性病防控拥有紧要效用。”他透露。

　　其余，全谷物烹调达人现场烹调全谷物美食，并详明批注全谷物科学伙食烹调本事，吸引浩繁住民品味。

　　据先容饮食，此次行径改进采用“科普+体验”形式，通过全谷物食物品鉴、养分学问问答等互动症结，让市民直观感染“吃出康健”的伙食理念。现场考核显示，85%加入者透露将调动家庭伙食构造，加添全谷物摄入比例。行径同步开明线上科普专区，不断扩展“粗细搭配”的科学饮食体例。

　　3月15日至16日，2025“荆楚粮油促销季”全谷物科学伙食传播推介行径，还将走进武汉国际会展中央表广场，向壮伟市民传达康健饮食新习尚，帮力全民养分升级。壮健饮食奈何吃？湖北全谷物科学伙食传扬扩大营谋教你搭配